Koření FISH HUNTER
S tímto kořením připravíte rybu tradičním způsobem. S pomocí tohoto koření vykouzlíte lák, do kterého naložíte pstruhy, makrely, ale i mnoho dalších ryb.
Výsledkem jsou jemné a šťavnaté ryby.
Hmotnost balení 350g
Příprava:
Na 1kg ryb si připravte nálev : 1,5 litru vody smíchejte se 160g koření. V tomto nálevu nechte ryby naložení až 12 hodin v ledničce.
Před uzením je potřeba ryby dobře opláchnout pod tekoucí vodou a osušit. Pro získání zlaté barvy doporučujeme dosáhnout teploty uvnitř ryby 60°C.
Složení: sůl, česnek, cibule, nové koření, rozmarýn, mrkev, pastinák, petržel, cukr
Uchovávejte v suchu a temnu.
Průměrná nutriční hodnota | 100 g |
Kalorie | 360Kj / 86 kcal |
Tuk | 0,8 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
Sacharidy | 15,6 g |
z toho cukry | 15,1 g |
Proteiny | 2,3 g |
Sůl | 65 g |
199 Kč včetně DPH
Množství
Skladem u dodavatele