Generátor kouře GD / GDS má rozhodující vliv na úspěšnost kouření – zajišťuje rovnoměrnou činnost, která se projevuje při jednotném spalování dodávaných dřevěných štěpků. Tyto podmínky zaručují nejlepší  produkty – aromatické, bohaté na chuť a okouzlující barvu.

Říkají, že bez požáru není kouř … máme jiný názor. Kouřové štěpky, které procházejí zařízením, nejsou spáleny plamenem ale vhodnou teplotou. Jednorázové plnění násypky umožňuje u většin výrobků kouřit bez přidávání třísek během procesu.

Generátor kouře byl vytvořen pro použití s ​​udírnami Borniak, nicméně není nic, co by zabránilo jeho použití s ​​jinými zařízeními, pokud mají správné upevnění. Přístroj pracuje s komorami o kapacitě až 200L.

Kapacita  –   Generátorová nádrž je tak velká, že po naplnění dřevěnými štěpkami vzniká kouř po dobu až 8 hodin.   Kromě toho lze dřevěné štěpky snadno zajistit pomocí víka na generátor

Bezpečnost  –  Kryt ohřívače zabraňuje kondenzaci z vašich výrobků dostat se na doutnající dřevěné štěpky

Ovládání  –   Vzduchové otvory se používají k regulaci množství vzduchu dodávaného do udírenské komory.

Teplota   –  Topné těleso je navrženo tak, aby doutnající dřevěné štěpky daly Vašim uzeným masům nejlepší chuťové vlastnosti.

Generátor GD-01
Kapacita plnění generátoru  až 2L ( vystačí až na 8 hodin vytváření kouře )
Jmenovité napětí   230
energie 115W
Výkon ohřívače generátoru  110W
Generátor pojistky  1.25A
Váha 3 kg
Záruka 24 měsíců