Koření mixture Fish

Koření FISH HUNTER

S tímto kořením připravíte rybu tradičním způsobem.  S pomocí tohoto koření vykouzlíte lák, do kterého naložíte pstruhy, makrely, ale i mnoho dalších ryb.
Výsledkem jsou jemné a šťavnaté ryby.

Hmotnost balení 350g

Příprava:
Na 1kg ryb si připravte nálev : 1,5 litru vody smíchejte se 160g koření. V tomto nálevu nechte ryby naložení až 12 hodin v ledničce.
Před uzením je potřeba ryby dobře opláchnout pod tekoucí vodou a osušit. Pro získání zlaté barvy doporučujeme dosáhnout teploty uvnitř ryby 60°C.

Složení: sůl, česnek, cibule, nové koření, rozmarýn, mrkev, pastinák, petržel, cukr

Uchovávejte v suchu a temnu.

Průměrná nutriční hodnota 100 g
Kalorie 360Kj / 86 kcal
Tuk 0,8 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g
Sacharidy 15,6 g
z toho cukry 15,1 g
Proteiny 2,3 g
Sůl 65 g

 

199  včetně DPH

Množství

Skladem u dodavatele

sku: SB03-320 category: Tag