NOVÁ ŘADA 2021

Řada udíren s novým jednodušším elektronickým ovládacím panelem ( nově se zásuvkou pro vysoušeč).
Elektrická udírna s vylepšenou izolací a s vyšším výkonem topné spirály pro dosažení vyšších teplot. Vhodná na BBQ uzení, klasické uzení nebo douzování.

Vnější plášť je vyroben z nerezového materiálu a má odolnost vůči venkovním vlivům počasí. Vnitřní část udírny je také vyrobena z nerezového materiálu, který je vhodný ke kontaktu s potravinami. Digitální ovládání. . Srdcem stroje je samozřejmě generátor kouře a uvnitř udírny silnější spirála než u klasických modelů UW, UWD a UWDS.

• kapacita komory 150L
• materiál vnější nerez
• materiál udící komory nerezová ocel
• příkon : 1900 W (topné těleso) + 115 W (generátor kouře)
• vnější rozměr s generátorem š/v/h 72x122x52cm
• vnější rozměr bez generátoru š/v/h 63x122x52cm
• vnitřní rozměr udící komory š/v/h 53x99x48cm
• rozměr roštu š/h 48x40cm
• průměr komína  100mm
• pojme 20kg masa,uzenin
• provozní teplota do 150°C
• hmotnost 35 kg